Проектирование и строительство нормативно-методические документы arrow Предприятия сельского хозяйства arrow НТП-АПК 1.10.05-001-01  
19.10.2018
    
НТП-АПК 1.10.05-001-01

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

НОРМЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

НТП - АПК 1.10.05.001-01

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОСКВА
2001

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. РАЗРАБОТАНЫ ФГУП «Научно-исследовательский и проектный институт агропромышленного комплекса» (НИПИагропром) при участии ученых и специалистов НИУ Россельхозакадемии: Всероссийского Научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП); Всероссийского Научно-исследовательского института ветеринарной санитарии и экологии (ВНИИВС ГЭ); Всероссийского Научно-исследовательского института гельминтологии им. С.К. Скрябина (ВИГИС); Межрегионального научно-технического центра по племенному птицеводству (МНТЦ «Племптица»).

ВНЕСЕНЫ ФГУП «НИПИагропром».

2. ОДОБРЕНЫ НТС Минсельхоза России (протокол от 03.08.01 № 23).

3. УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.К. Долгушкиным 28.08.01.

4. ВЗАМЕН РНТП 4-93.

5. РЕКОМЕНДОВАНЫ К УТВЕРЖДЕНИЮ:

Департаментом экономики и финансов Минсельхоза России (письмо от 18.07.01 № 2313-8/208).

6. СОГЛАСОВАНЫ:

Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России (письмо от 13.06.01 № 18-03/637).

Департаментом ветеринарии Минсельхоза России (письмо от 18.06.01 № 13-5-27/987).

Департаментом по ликвидации последствий радиационных аварий, гражданской обороне, чрезвычайным ситуациям и охране природы (письмо от 14.12.2000 г. № 20-6-6/423).

Департаментом социального развития и охраны труда Минсельхоза России от 27.08.01.

Заместителем Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации (письмо от 28.03.01 № 111-16/235-04).

СОДЕРЖАНИЕ

 TOC o "2-3" h z "Заголовок 1;1" 1. Область применения. 2 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000350036000000

2. Нормативные ссылки. 2 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000350037000000

3. Общие указания. 3 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000350038000000

4. Виды и технологические группы птицы.. 5 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000350039000000

5. Системы содержания птицы. Основные нормативы и требования для технологических расчетов. 6 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360030000000

6. Типы, размеры и номенклатура птицеводческих предприятий. 10 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360031000000

7. Номенклатура зданий и сооружений. 11 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360032000000

8. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений предприятия. 13 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360033000000

9. Технологические требования к строительным решениям зданий и сооружений. 15 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360034000000

10. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, сооружений и помещений. 17 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360035000000

11. Фронт поения и кормления птицы.. 22 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360036000000

12. Нормы потребности и запаса кормов. 24 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360037000000

13. Нормы потребности и запаса подстилки. 26 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360038000000

14. Нормы потребности воды и требования к водоснабжению.. 27 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000360039000000

15. Нормы водоотведения и требования к канализации и очистным сооружениям.. 28 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370030000000

16. Параметры внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции производственных помещений. 30 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370031000000

17. Технологическое оборудование и механизация производственных процессов. 37 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370032000000

18. Электроснабжение и электротехническое устройство. 38 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370033000000

19. Нормы освещения и освещенности птицеводческих зданий. 39 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370034000000

20. Системы удаления и подготовки помета к использованию.. 41 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370035000000

21. Производственная санитария и техника безопасности. 42 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370036000000

22. Противопожарные требования. 43 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370037000000

23. Охрана окружающей природной среды.. 44 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000370038000000

Приложение А Примерные расчеты движения поголовья ремонтного молодняка птицы для предприятий I зоны. 46 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000380030000000

Приложение Б Показатели продуктивности птицы.. 49 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000380032000000

Приложение В Выход товарной продукции птицеводства. 52 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320032003700340037003000380034000000

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ
КОМПЛЕКСЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Дата введения 2002.01.03.

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1.1. Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь организуемых, реконструкцию и техническое перевооружение действующих птицеводческих предприятий, их отдельных зданий и сооружений.

2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

2.1. В настоящих нормах имеются ссылки на следующие нормативные документы:

СНиП 11-01-95 Инструкция о порядке разработки, согласования, утверждения и составе проектной документации на строительство предприятий, зданий и сооружений.

ППБ 01-93* Правила пожарной безопасности в Российской Федерации.

СП 11-107-98 Порядок разработки и состав раздела «Инженерно-технические мероприятия гражданской обороны. Мероприятия по предупреждению чрезвычайных ситуаций проектов строительства».

Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств (ферм) и требования при их проектировании (Утв. МСХ СССР 22.09.81 г.).

НПБ 105-95 Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности.

СНиП II-108-78 Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений.

СНиП II-97-76 Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий.

ВНТП 8-93 Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий.

СанПиН 2.2.1/21.1.984-00 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы.

НПБ 201-96 Пожарная охрана предприятий.

СНиП 31-04-2001 Складские здания.

Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (Утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 04.12.95 г. № 13-7-2/469).

СНиП 2.10.02-84 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

СНиП 31-03-2001 Производственные здания.

СНиП 21-01-97* Пожарная безопасность зданий и сооружений.

СНиП 2.03.13-88 Полы.

СНиП 2.10.03-84 Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения.

СНиП 2.01.07-85* Нагрузки и воздействия.

ГОСТ Р 51232-98 Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества.

СНиП 2.04.01-85* Внутренний водопровод и канализация зданий.

СНиП 2.04.05-91* Отопление, вентиляция и кондиционирование.

Правила устройства электроустановок (ПУЭ).

ПОТ Р М-016-2001, РД 153-34.0-03.150-00 Межотраслевые правила по охране труда (правила безопасности) при эксплуатации электроустановок.

Методические указания по обеспечению при проектировании нормативных уровней надежности электроснабжения сельскохозяйственных потребителей.

СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение.

НТП 17-99* Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета.

№ 181-93 от 17.07.99 г. Федеральный закон «Об основах охраны труда в Российской Федерации».

ГОСТ 12.3.002-75* ССБТ «Процессы производственные. Общие требования безопасности».

ГОСТ 12.1.005-88 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

ГОСТ 12.4.011-89 ССБТ Средства защиты работающих. Общие требования и классификация.

ГОСТ 12.1.003-83* Шум. Общие требования безопасности.

НПБ 110-99 Перечень зданий, сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией.

СНиП 2.04.09-84 Пожарная автоматика зданий и сооружений.

ППБ 04-76 Типовые правила пожарной безопасности для объектов сельскохозяйственного производства.

Пособие к СНиП 11-01-95 Пособие по разработке раздела проектной документации «Охрана окружающей природной среды».

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями.

ОНД-86 Методика расчета концентраций в атмосферном воздухе вредных веществ, содержащихся в выбросах предприятий.

Рекомендации по расчету уровня загрязнения атмосферного воздуха животноводческих комплексов и птицефабрик М., 1979 г.

СанПиН 2.1.4.027-95 Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов хозяйственно-питьевого назначения.

СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения

ОСТ 10-118-96 Удобрения органические жидкие.

ОСТ 10-119-96 Удобрения органические. Стоки навозные и пометные.

СанПиН 4275-87 Санитарно-гигиенические нормы предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно-допустимые количества (ОДК) пестицидов в почве.

СанПиН 4433-87 Санитарные нормы допустимых концентраций (ПДК) химических веществ в почве.

3. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

3.1. При проектировании птицеводческих предприятий и их отдельных зданий и сооружений кроме настоящих норм следует соблюдать требования СНиП 11-01-95 и другие нормы и правила строительного проектирования, а также правила пожарной безопасности ППБ 01-93*; «Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств (ферм) и требования при их проектировании»; природоохранное законодательство и положения других нормативно-методических документов, утвержденных в установленном порядке (см. раздел 2 настоящих норм). При проектировании мероприятий по защите птицеводческих предприятий при чрезвычайных ситуациях и воздействию средств поражения следует руководствоваться СП 11-107-98.

Категория помещений птицеводческих предприятий определяется по НПБ 105-95.

3.2. Проекты на строительство, реконструкцию и техническое перевооружение птицеводческих предприятий разрабатываются на основе современного технологического и инженерного оборудования и прогрессивных строительных конструкций и материалов, обеспечивающих наибольшую эффективность капитальных вложений.

3.3. Типы и размеры птицеводческих предприятий, систему содержания, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений следует принимать в зависимости от намечаемого направления и специализации хозяйства, наличия необходимого количества земельных угодий для утилизации отходов производства (помета) с учетом климатических и гидрологических условий района строительства.

3.4. Птицеводческие предприятия должны быть обеспечены кормами, водой, теплом, электроэнергией, подъездными путями для подвоза кормов, подъезда пожарной техники, вывоза продукции, отходов производства и находиться в пределах установленного радиуса выезда пожарного депо.

3.5. Площадка для строительства птицеводческих предприятий при новом строительстве выбирается в соответствии со СНиП II-97-76 на выделенных местными органами управления земельных угодьях. Площадка для строительства должна быть согласована с местными органами государственного санитарно-эпидемиологического, ветеринарного, пожарного и природоохранного надзора.

3.6. Территория птицеводческого предприятия должна быть огорожена, благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лотков (канав) для стока и отвода поверхностных вод и применения соответствующих покрытий для проездов и технологических площадок. Конструкцию покрытий проездов и площадок принимать с учетом применяемых мобильных транспортных и уборочных средств.

Площадка для птицеводческого предприятия должна размещаться с подветренной стороны по отношению к селитебной зоне и на нормативном расстоянии от жилой застройки.

3.7. Птицеводческое предприятие должно быть отделено от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной.

Размер санитарно-защитной зоны должен быть не менее:

птицеводческие предприятия                                - 1000 м;

птицеводческие фермы                                           - 300 м;

отдельные птичники                                               - 100 м.

При назначении санитарно-защитной зоны следует руководствоваться требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00.

Вдоль границ территории птицеводческого предприятия, мест складирования помета следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.

3.8. Минимальные зооветеринарные разрывы между птицеводческими предприятиями и другими производственными предприятиями и отдельными объектами принимаются по таблице 1.

Таблица 1

В метрах

Наименование предприятий и отдельных объектов

Минимальные зооветеринарные расстояния

Птицефермы

Птицефабрики

Племенные хозяйства

Птицефабрики

1000

3000

3000

Птицефермы, ИПС

500

2000

3000

Предприятия крупного рогатого скота

200

1000

3000

Свиноводческие:

 

 

 

фермы

200

1000

3000

комплексы промышленного типа

1000

1000

3000

Овцеводческие

500

2000

3000

Коневодческие

300

2000

3000

Звероводческие и кролиководческие

300

1000

 

Комбикормовые заводы

1000

3000

5000

Ветеринарно-санитарные заводы (заводы по производству мясо-костной муки)

1000

1000

1000

Станции искусственного осеменения

1500

1500

1500

Биотермические ямы

500

500

500

Предприятия по изготовлению строительных материалов:

 

 

 

глиняного и силикатного кирпича, керамических огнеупорных изделий;

500

500

500

извести и других вяжущих материалов

1000

1000

1000

Предприятия цветной и черной металлургии, ТЭЦ, другие экологически опасные объекты

1500

1500

1500

Железнодорожные узловые и сортировочные станции

1000

1500

3000

Другие железнодорожные станции

500

500

1000

Железные и автомобильные дороги:

 

 

 

общегосударственного и республиканского значения I и II категории;

300

500

1500

автомобильные дороги республиканского и областного значения III категории, скотопрогоны;

150

200

500

прочие автомобильные дороги местного значения IV и V категорий (исключение - подъездные пути к предприятию)

100

200

500

3.9. Зооветеринарные разрывы до зданий, сооружений и предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанных с проектируемым птицеводческим предприятием, приведены в таблице 2.

Таблица 2

В метрах

Наименование предприятия

Минимальные расстояния, м

Предприятия по приготовлению кормов

300

Предприятия по переработке:

 

- зерновых культур, овощей, фруктов;

500

- молока, производительностью:

 

до 12 т/сутки

300

более 12 т/сутки

500

- мяса скота и птицы производительностью:

500

до 10 т/смену

1000

более 10 т/смену

 

Склады зерна, фруктов, картофеля и овощей

100

Примечания:

1. Зооветеринарный разрыв от птицеводческого предприятия до складов минеральных удобрений и химических средств защиты растений следует принимать по СНиП II-108-78.

2. Зооветеринарные разрывы между животноводческими фермами и птицеводческими предприятиями в густо населенных районах могут быть сокращены по согласованию с местными государственными органами ветеринарно-санитарной службы и экологического контроля.

3. Земли санитарно-защитных зон и зооветеринарных разрывов из землепользования не изымаются.

4. Зооветеринарным разрывом следует считать расстояние между наружными стенами соответствующих зданий и сооружений или ограждениями выгулов для скота, птицы, зверей.

4. ВИДЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ГРУППЫ ПТИЦЫ

Нормы распространяются на следующие виды птицы: куры, индейки, утки, гуси, цесарки, перепела.

4.1. Каждый вид птицы делится на две основные категории: взрослая птица и молодняк.

4.2. К взрослой относится птица старше указанного возраста (в неделях):

куры яичных кроссов с белой и коричневой окраской скорлупы яиц                22

куры мясояичных пород                                                                                          22

куры мясных пород                                                                                                  26

индейки:

материнских линий                                                                                                  33

отцовских линий                                                                                                      36

утки:

легких кроссов                                                                                                          26

тяжелых кроссов                                                                                                       28

мускусные                                                                                                                 27

гуси                                                                                                                            34

цесарки                                                                                                                      30

перепела                                                                                                                    7

4.3. Взрослая птица в зависимости от производственного назначения подразделяется на птицу племенного стада (исходные линии), прародительского и родительского стада (куры, индейки, утки, гуси, цесарки и перепела) и промышленного стада (куры, перепела, цесарки).

4.4. По производственному назначению молодняк птицы подразделяется на ремонтный молодняк и выращиваемый на мясо. Ремонтный подразделяется на молодняк, выращиваемый для замены племенного стада и молодняк, выращиваемый для замены промышленного стада.

4.5. Возрастные технологические группы молодняка в неделях с учетом возраста пересадок из птичника в птичник, перевода во взрослое стадо, возраста убоя, системы выращивания и кросса принимаются по таблице 3.

Таблица 3

В неделях

Вид молодняка

Система выращивания

Ремонтный

На мясо

При новом строительстве

Перевод в птичники взрослого стада при реконструкции

Куры яичных кроссов с белой и коричневой окраской скорлупы яиц

в клетках

1 - 17 (16)

не более 17

 

Куры мясояичных пород

в клетках

1 - 17 (18)

18 - 22

не более 18

 

Куры мясных пород

на подстилке или комбинированном полу

1 - 18 (19)

19 (20) - 26

не более 19

цыплята-бройлеры 1 - 8

крупные мясные цыплята:

самки 1 - 10

'>

Документ сокращен, так как он очень большой. Для просмотра полной версии этого документа пройдите по ссылке Бесплатный заказ нужного документа

 
< Пред.   След. >
Полезное: