Проектирование и строительство нормативно-методические документы arrow Предприятия сельского хозяйства arrow НТП-АПК 1.10.02.001-00  
23.04.2018
    
НТП-АПК 1.10.02.001-00

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

НОРМЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ КРЕСТЬЯНСКИХ
ХОЗЯЙСТВ

НТП-АПК 1.10.02.001-00

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Москва 2000

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. РАЗРАБОТАНЫ Научно-исследовательским и проектным институтом агропромышленного комплекса «НИПИагропром» при участии Научно-проектного центра «Гипронисельхоз», Всероссийского научно-исследовательского института животноводства (ВИЖ), Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ), Всероссийского научно-исследовательского института гельминтологии им. академика К.И. Скрябина (ВИГИС), Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института механизации животноводства (ВНИИМЖ).

ВНЕСЕНЫ Научно-исследовательским и проектным институтом агропромышленного комплекса «НИПИагропром».

2. ОДОБРЕНЫ НТС Минсельхоза России (протокол № 20 от 25 июля 2000 г.).

3. РЕКОМЕНДОВАНЫ К УТВЕРЖДЕНИЮ Департаментом экономики Минсельхозпрода России (письмо от 15.06.2000 г. № 32313-8/345).

4. УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ Заместителем министра Минсельхоза России, Р.З. Алтынбаевым 15.09.2000 г.

5. ВЗАМЕН ВНТП 2КХ-93.

6. СОГЛАСОВАНЫ:

Департаментом по ликвидации последствий аварий, гражданской обороне, чрезвычайным ситуациям и охране природы (Чернобыльдепартамент) Минсельхозпрода России (письмо от 06.12.99 г. № 20-66/438);

Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхозпрода России (письмо от 17.03.2000 г. № 18-03/191);

Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России (письмо от 17.11.99 г. № 13-7-8/1082);

Заместителем Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации (письмо от 03.03.2000 г. № 111-16/179-04).

СОДЕРЖАНИЕ

 TOC o "2-3" h z "Заголовок 1;1" 1. Область применения. 2 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340034000000

2. Нормативные ссылки. 2 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340035000000

3. Общие положения. 2 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340036000000

4. Системы содержания и кормления свиней. 5 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340037000000

5. Типы и размеры свиноводческих ферм крестьянских хозяйств. 7 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340038000000

6. Здания и сооружения свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, состав помещений и технологические требования к ним.. 8 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400340039000000

6.1. Производственные помещения. 8 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350030000000

6.2. Помещения и сооружения обслуживающего назначения. 8 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350031000000

6.3. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений крестьянских хозяйств. 9 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350032000000

6.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений. 10 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350033000000

6.5. Технологические требования к строительным решениям основных производственных зданий и сооружений. 10 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350034000000

7. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий и помещений. 11 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350035000000

8. Нормативы запаса кормов. 14 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350036000000

9. Нормы потребности и запаса подстилки. 14 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350037000000

10. Нормы потребности в воде и требования к водоснабжению.. 15 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350038000000

11. Системы удаления навоза, нормативы выхода навоза и требования к канализации. 16 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400350039000000

12. Отопление, вентиляция и теплоснабжение. 16 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360030000000

13. Охрана окружающей природной среды.. 19 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360031000000

14. Технологическое оборудование, механизация и автоматизация производственных процессов. 21 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360032000000

Приложение А Расчет потребности посевных площадей по производству зернофуражных и кормовых культур для крестьянских хозяйств. 23 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360034000000

Приложение Б Примерные рационы кормления свиней в крестьянских хозяйствах. 24 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360036000000

Приложение В Расчет поголовья и свиномест свиноводческих ферм крестьянских хозяйств различных размеров. 29 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400360038000000

Приложение Г Примерный перечень проектов свиноводческих ферм крестьянских хозяйств. 31 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000D0000005F0054006F006300320038003100380032003400370030000000

СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ

Дата введения 2000-10-01

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1.1. Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь создаваемых и реконструируемых свиноводческих ферм, отдельных зданий и сооружений крестьянских хозяйств, в том числе семейных ферм и подворий.

2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

2.1. В настоящих нормах имеются ссылки на следующие нормативные документы:

СНиП II-97-76. Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий.

СНиП 2.04.05-91*. Отопление, вентиляция и кондиционирование.

СНиП 2.10.03-84. Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения.

СНиП 23-01-99. Строительная климатология.

СанПиН 2.1.4.559-96. Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.

СанПиН 2.2.1/2.1.1.567-96. Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов.

СанПиН 4630-88. Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения.

НТП 17-99. Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета.

ППБ 01-93. Правила пожарной безопасности в Российской Федерации.

НПБ 105-95. Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности.

ПУЭ. Правила устройства электроустановок.

ПТЭ. Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей.

ПТБ. Правила техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей.

ГОСТ 27774-88. Свиноводство. Термины и определения.

ГОСТ Р 51232-98. Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества.

Ветеринарно-санитарные правила подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и инвазионных болезнях животных и птицы (утвержденные Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 04.08.1997 г.).

Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.

3. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3.1. При проектировании свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, а также отдельных зданий и сооружений, входящих в их состав, кроме настоящих норм необходимо руководствоваться действующими строительными нормами и правилами, ветеринарными и санитарными правилами, правилами техники безопасности при эксплуатации систем водоснабжения и водоотведения населенных мест, ППБ 01-93 и другими действующими нормами технологического и строительного проектирования.

3.2. Проекты свиноводческих ферм крестьянских хозяйств должны разрабатываться на базе прогрессивных и эффективных технологий и строительных конструкций, современных технических решений технологического оборудования и должны обеспечивать:

- экономическую эффективность производства продукции;

- выполнение зооветеринарных и санитарно-гигиенических требований;

- соблюдение мероприятий пожарной безопасности;

- подготовку и полное использование навоза в качестве органического удобрения;

- гарантированную охрану окружающей природной среды.

3.3. Типы и размеры свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, систему содержания свиней, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений рекомендуется принимать в зависимости от:

- намечаемого направления и специализации хозяйств;

- наличия необходимого количества земельных угодий с учетом климатических и гидрогеологических условий района строительства при обеспечении наибольшей эффективности капитальных вложений.

Необходимая площадь земельных угодий (без учета площадки строительства) для создания свиноводческой фермы крестьянского хозяйства определяется аналогично указанному в приложении А.

3.4. Территорию для размещения свиноводческой фермы крестьянского хозяйства при новой застройке выбирают на земельных угодьях, выделенных местными органами управления.

Площадка строительства согласовывается местными органами Государственного санитарно-эпидемиологического, ветеринарного и пожарного надзора с учетом требований охраны окружающей среды.

Территория свиноводческой фермы крестьянского хозяйства должна быть благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лотков (канав) для стока и отвода поверхностных вод и применения твердых покрытий для проездов и площадок и размещена с подветренной стороны относительно селитебной зоны.

Сама ферма и ее технологический режим должны быть обустроены до уровня предотвращения загрязнения окружающей среды (земельной территории, водоисточников) отходами производства в соответствии с ветеринарно-санитарными и экологическими требованиями.

Свиноводческая ферма крестьянского хозяйства должна быть обеспечена кормами, водой, электроэнергией, теплом, удобными подъездными путями для осуществления производственно-транспортных связей и находиться в пределах установленного нормами радиуса выезда машин пожарного депо. На строящиеся и реконструируемые свиноводческие фермы крестьянских хозяйств, находящиеся вне пределов радиуса выезда машин пожарного депо, распространяются требования п. 10.4 настоящих норм.

Площадь земельных угодий при ферме должна обеспечивать хозяйство кормами в основном собственного производства и возможность полной утилизации получаемого навоза и навозосодержащих стоков, соблюдение соответствующих ветеринарно-санитарных и экологических требований при утилизации и исключение несанкционированного попадания навоза и навозосодержащих стоков на окружающую территорию и в водоемы.

3.5. Свиноводческая ферма крестьянского хозяйства должна быть огорожена и отделена от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной (разрывом).

Санитарно-защитную зону от массовой жилой застройки до свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, при одновременном содержании до 1000 голов свиней, следует принимать 300 м, свыше 1000 до 2000 голов - 500 м, с учетом размещения выгулов и помещений летних лагерей.

Санитарно-защитные зоны для свиноводческих ферм мощностью менее или более указанных в таблице 3 и семейных ферм и подворий устанавливаются по согласованию с местными органами санитарно-эпидемиологического и экологического надзора.

Жилую постройку владельца свиноводческого крестьянского хозяйства размещают на территории хозяйства с противопожарным разрывом от производственных зданий и подсобно-вспомогательных сооружений.

Жилую постройку владельца семейной фермы и подворья допускается блокировать с помещением для содержания животных. Блокировка помещений согласовывается с местными органами санитарно-эпидемиологического и пожарного надзора.

Для существующих свиноводческих крестьянских хозяйств при их реконструкции и расширении размеры санитарно-защитных зон могут быть сокращены с учетом сложившихся конкретных условий и устанавливаются по согласованию с местными органами санитарно-эпидемиологического надзора.

Вдоль границ территории свиноводческих ферм крестьянских хозяйств и, по возможности, между отдельными зданиями следует создавать зеленую зону из древесных насаждений или использовать свободные участки земли под возделывание огородных культур, посадку плодовых деревьев, устройство теплиц и др.

3.6. В состав свиноводческого крестьянского хозяйства кроме производственных, жилых и хозяйственно-бытовых зданий и сооружений входят земли для сада, огорода, а также земельные угодья для производства кормов.

Земельный участок для производства кормов может примыкать к территории фермы или находиться на расстоянии от нее.

3.7. Зооветеринарные разрывы между свиноводческими крестьянскими хозяйствами и другими производственными предприятиями и отдельными объектами приведены в таблице 1.

Таблица 1.

Наименование предприятий и отдельных объектов

Минимальные зооветеринарные разрывы до свиноводческих крестьянских хозяйств, м

1. Предприятия крупного рогатого скота

 

а) фермы

150

б) комплексы промышленного типа

1000

2. Фермы овцеводческие

150

3. Фермы коневодческие

150

4. Фермы коневодческие и кролиководческие

300

5. Свиноводческие предприятия:

 

а) фермы товарные

150

б) фермы племенные

1000

в) комплексы промышленного типа

1000

6. Птицеводческие предприятия:

 

а) фермы

200

б) птицефабрики

1000

7. Государственные и межхозяйственные станции искусственного осеменения животных

500

8. Предприятия цветной и черной металлургии, ТЭЦ и другие экологически опасные объекты

1500

9. Дороги:

 

- железные и автомобильные федерального и межрегионального значения I и II категории:

300

- автомобильные регионального значения III категории и скотопрогоны (не связанные с проектируемым свиноводческим крестьянским хозяйством)

150

- прочие автомобильные дороги местного значения IV и V категорий (за исключением подъездного пути к свиноводческому крестьянскому хозяйству)

50

10. Предприятия по изготовлению строительных материалов: глиняного и силикатного кирпича, керамических, огнеупорных изделий, извести и других вяжущих материалов

500

Примечания:

1 Зооветеринарные разрывы между производственными постройками крестьянского хозяйства не регламентируются и равны противопожарным.

2 Расстояния от свиноводческих ферм крестьянских хозяйств до ремонтных мастерских, гаражей и пунктов технического обслуживания общехозяйственного назначения должны быть не менее 100 м.

3.8. Санитарные разрывы между свиноводческими крестьянскими хозяйствами и объектами по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанными с проектируемым свиноводческим крестьянским хозяйством приведены в таблице 2.

3.9. Категории зданий и помещений по взрывопожарной и пожарной опасности следует определять по НПБ 105-95.

3.10. Противопожарные разрывы между производственными зданиями свиноводческой фермы крестьянского хозяйства следует принимать согласно СНиП II-97-76.

Таблица 2.

Наименование объектов

Минимальное расстояние до свиноводческих крестьянских хозяйств, м

1. По приготовлению кормов

100

2. По переработке:

 

а) овощей и фруктов

100

б) зерновых культур

100

в) молока производительностью:

 

- до 12 т/сутки

50

- более 12 т/сутки

200

г) мяса скота и птиц, производительностью:

 

- до 10 т/смену

300

- более 10 т/смену

1000

3. Склады зерна и фруктов, картофеля и овощей

50

4. СИСТЕМЫ СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ

4.1. В настоящих нормах предусмотрена следующая классификация возрастных групп свиней согласно ГОСТ 27774-88 с учетом их физиологического состояния и назначения:

а) хряки:

- производители в возрасте старше 1,5 лет;

б) свиноматки:

- холостые;

- супоросные, подразделяющиеся на 3 группы:

1) свиноматки после осеменения до установления фактической супоросности - условно супоросные;

2) свиноматки с установленной супоросностъю - супоросные;

3) свиноматки за 30 дней до опороса - тяжелосупоросные:

- подсосные свиноматки - от опороса до отъема поросят;

в) поросята-сосуны - от рождения до отъема от свиноматок (до 35 - 56-дневного возраста);

г) поросята-отъемыши - после отъема от свиноматки до перевода на откорм и в группу ремонтных свиней (до 3 - 4 мес. возраста);

д) ремонтный молодняк - хрячки и свинки от перевода в группу ремонтного молодняка до начала производственного использования (от 4 до 9 - 11 месяцев);

е) свиньи откармливаемые (откормочное поголовье) - молодняк в возрасте от 3 - 4 до 12 месяцев и взрослые свиньи (выбракованные свиноматки и хряки).

4.2. На свиноводческих фермах крестьянских хозяйств применяют выгульное, безвыгульное и лагерное содержание животных.

Выгульное содержание может быть станково- или свободно-выгульное с использованием пастбищ.

Безвыгульное содержание свиней применяют, главным образом, для откормочного поголовья.

Для остального поголовья свиней на фермах крестьянских хозяйств, как правило, предусматривается выгульная система содержания. Выгулы размещаются у продольных стен свинарников (желательно не с северной стороны) или на незначительном расстоянии от них с ограждением территории.

Летние лагеря и помещения летних лагерей организуют для содержания холостых и супоросных свиноматок, для опороса свиноматок, для выращивания ремонтного молодняка в летний период. Помещения летних лагерей могут быть использованы для содержания животных в период ремонта, технического переоснащения и санации основных производственных зданий фермы. Размещают летние лагеря и помещения летних лагерей на сухих возвышенных местах на территории свиноводческих крестьянских хозяйств, что обеспечивает единое территориальное управление технологическими процессами, а также позволяет более рационально использовать инженерные сети и сооружения по утилизации навоза.

Полы под навесами и открытые площадки летних лагерей должны иметь сплошное твердое покрытие, стойкое против воздействия стоков, дезинфицирующих веществ и иметь уклон, обеспечивающий сток ливневых вод к месту их организованного сбора. В ограждениях открытых площадок устраивают ворота для сквозного проезда транспортных средств, очищающих площадки от навоза.

Для строительства лагерей используют наиболее широко применяемые материалы: бут, бетон, кирпич, глину, шлакобетон, шифер, дерево и т.д.

Летние лагеря могут быть передвижными. При заполнении и освобождении лагерей свинопоголовьем соблюдают принцип «все занято - все свободно).».

Во избежание необходимости дезинвазии выгульных площадок и сведения до минимума зараженности животных разных возрастных групп гельминтами и паразитическими простейшими, перед постановкой свиней в лагеря их подвергают обследованию и проводят депаразитацию больных. Этим исключается передача возбудителей болезней всему поголовью свиней при лагерном содержании и накопление инвазионного начала на поверхностях и в почве.

Летние лагеря для содержания свиней имеют статус свиноводческой фермы с распространением на них ветеринарно-санитарных требований, предъявляемых к фермам.

4.3. Свиней в зданиях размещают в станках индивидуально или группами, разделяя помещения на изолированные секции для определенных половозрастных групп.

Холостых, супоросных свиноматок, ремонтный молодняк, поросят-отъемышей и откормочное поголовье содержат в групповых станках; подсосных свиноматок - в индивидуальных станках; хряков-производителей содержат как в индивидуальных, так и в групповых станках.

4.4. На свиноводческих фермах крестьянских хозяйств применяется, как правило, двухфазная система выращивания и откорма свиней, исключающая или максимально ограничивающая влияние стрессов за счет погнездного выращивания свиней на всех стадиях технологического процесса.

При этой системе поросят после завершения подсосного периода оставляют в тех же станках секции для опороса свиноматок и доращивают там гнездами до 30 - 35 кг.

После достижения живой массы в 30 - 35 кг (возраст 100 - 120 дней) поросята-отъемыши переводятся в помещение или секции для ремонтного молодняка или откорма свиней. Содержать откармливаемый молодняк желательно гнездами.

4.5. На свиноводческих фермах крестьянских хозяйств получение поросят рекомендуется организовывать на основе туровых или циклично-туровых опоросов. Возможно, также, применение технологии с равномерно круглогодовыми опоросами маток.

При туровых опоросах осеменение группы свиноматок и ремонтных свинок, а также опоросы проводятся в период не более 7 дней через каждые 56 - 65 дней. Осеменение и проведение опоросов организуется, исходя из фактического наличия ското-мест и помещений.

При равномерных круглогодовых опоросах проводят одно-двухнедельное осеменение расчетной группы свиноматок и каждые 7 дней принимают опоросы.

4.6. Маточное стадо следует комплектовать свинками, приобретенными из племзаводов и племенных ферм. Ремонт маточного стада осуществляют, в основном, за счет молодняка собственного воспроизводства.

При ухудшении воспроизводительных функций и продуктивности свиноматок, частичную замену их следует проводить за счет покупки свинок из племенных хозяйств.

Лучших свиноматок-первоопоросок по многоплодию и молочности (выкармливают 10 и более поросят) оставляют для дальнейшего использования.

Поголовье хряков-производителей комплектуют путем покупки, аренды или обмена животных. Смену хряков проводят по мере необходимости и с целью предотвращения родственного разведения и снижения продуктивности стада.

Для оплодотворения свиноматок применяется естественная случка или искусственное осеменение.

Методы разведения свиней - чистопородное или скрещивание с ротацией хряков используемых пород.

4.7. При проектировании свиноводческих ферм крестьянских хозяйств для расчета скотомест рекомендуются следующие показатели продуктивности животных:

- количество опоросов от одной свиноматки в год (в среднем)             - 1,8;

- количество живых поросят на один опорос при рождении, голов      - не менее 9;

- количество поросят на один опорос к отъему (деловых), голов          - не менее 8;

- среднесуточный прирост одной головы на доращивании, г                 - 320 - 350;

- масса одной головы при постановке на откорм, кг                               - 30 - 35;

- масса одной головы при реализации на мясо (в среднем), кг              - 115;

- среднесуточный прирост на откорме, г                                                  не менее 450;

- продолжительность откорма (в среднем), дней                                    - 180;

- прохолост свиноматок, %                                                                         - до 25;

- технологическое выбытие молодняка не более, %:

поросят-сосунов                                                                                          - 12;

поросят-отъемышей                                                                                   - 6;

на откорме                                                                                                   - 2.

4.8. Тип кормления свиней зависит от направления хозяйства, характера кормовой базы, источников поступления концентрированных кормов и других факторов (приложение Б).

Кормление свиней рекомендуется осуществлять кормами собственного производства, сбалансированными по питательности и подготовленными к скармливанию. Влажность кормовой смеси должна быть 65 - 70 %. При необходимости, в соответствии с рекомендациями ветеринарных специалистов, фермер использует кормолекарственные смеси.

Удельный вес концентрированных кормов в рационе, при наличии земли для выращивания кормовых культур, должен составлять не более 75 % по питательности. Особое внимание необходимо уделять обеспеченности рационов протеином, в том числе незаменимыми аминокислотами: лизином, метионином-цистином, триптофаном.

Его источником являются:

- зернобобовые культуры (горох, соя, безалкалоидный люпин и др.);

- жмыхи и шроты (соевый, льняной, подсолнечниковый и рапсовый);

- обрат;

- дрожжи;

- отходы животного происхождения.

Все концентраты следует скармливать в виде комбикормов или полноценных кормовых смесей вместе с зелеными, сочными кормами и с сенной резкой.

Сочные корма - свеклу, морковь, комбисилос используют в сыром, а картофель - в запаренном виде.

Исходя из местных условий, в крестьянских хозяйствах могут быть использованы в корм свиньям пищевые отходы предприятий питания и пищевой промышленности при согласовании с местными службами госветнадзора. При этом организуют систему хранения пищевых отходов, предназначенных в корм животным, их термическую обработку перед скармливанием.

Пищевые отходы перед использованием в корм для откормочного свинопоголовья обеззараживают в специальных котлах при температуре не ниже 100 °С и экспозиции не менее 2 ч.

Обращают особое внимание на недопущение к местам хранения этих кормов бродячих собак и проведение дератизации в помещениях.

Все молочные продукты, поступающие на корм свиньям, подлежат кипячению непосредственно в хозяйстве, независимо от термической обработки на молокоперерабатывающем предприятии.

4.9. Кормление свиней следует предусматривать в станках. При выгульном содержании допускается кормление животных на выгулах.

Подкормку поросят-сосунов производят в станках для свиноматок, где для этой цели выгораживают часть площади станка и устанавливают специальную кормушку.

Кормление свиней нормированное, корма нормируют по группам. Раздача кормов осуществляется, как правило, два раза в день для всех половозрастных групп свиней, кроме подсосных свиноматок и поросят-отъемышей, которых кормят не менее трех раз в день.

Поят животных из кормушек и автопоилок (сосковых, чашечных, поплавковых), располагаемых, как правило, над решеткой канала навозоудаления. Животные должны иметь постоянный доступ к воде.

4.10. Комплектование поголовья свиней в технологические группы проводят в соответствии со следующими основными требованиям:

а) сохранение состава каждой первоначально сформированной группы животных в течение всего производственного цикла;

б) группа свиноматок с установленной супоросностью должна иметь разницу оплодотворения отдельных особей не более 7 дней;

в) технологические группы откормочного молодняка формируют из животных примерно одинакового возраста и живой массы;

г) при комплектовании фермы животными из других хозяйств, поступающее поголовье выдерживают изолированно (карантинируют) в течение 30 суток и проводят необходимые диагностические и лечебно-профилактические мероприятия.

5. ТИПЫ И РАЗМЕРЫ СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ

5.1. Свиноводческие фермы крестьянских хозяйств по специализации разделяют на три типа:

- с законченным производственным циклом;

- репродукторные;

- откормочные.

Хозяйства с законченным производственным циклом обеспечивают воспроизводство, выращивание и откорм свиней.

Репродукторные - предназначены для воспроизводства и выращивания молодняка с его реализацией.

Откормочные хозяйства производят откорм свиней на мясо.

5.2. Номенклатура свиноводческих ферм крестьянских хозяйств приведена в таблице 3.

Таблица 3.

Типы и номенклатура свиноводческих крестьянских хозяйств

Размеры хозяйств

1. С законченным производственным циклом, голов в год

100, 150, 200, 250, 300, 500, 1000 (с поголовьем маток: 8, 12, 16, 20, 24, 40, 80 соответственно)

2. Репродукторные, поросят в год

100, 150, 300, 500, 750, 1000

3. Откормочные, голов в год

100, 200, 300, 500, 750, 1000, 1500, 2000

Примечание: Количество скотомест в помещениях для содержания животных определяется технологическим расчетом поголовья (приложение В).

6. ЗДАНИЯ И СООРУЖЕНИЯ СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ, СОСТАВ ПОМЕЩЕНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ

6.1. Производственные помещения

6.1.1. В свиноводческих фермах крестьянских хозяйств все половозрастные группы животных, как правило, содержатся в одном здании, разделенном на изолированные секции или в блоке специализированных зданий.

6.1.2. Крестьянское хозяйство кроме производственного здания или блока производственных зданий, может иметь кормо-приготовительную, помещение для концкормов и хранения корнеклубнеплодов, котельную, помещения для содержания других видов животных и птицы, теплую стоянку для машин, электрощитовую, навес для хранения средств механизации.

6.1.3. Для организации ветеринарной защиты свиноводческих крестьянских хозяйств предусматривают въездной дезбарьер, помещение для хранения ветпрепаратов и дезосредств.

6.1.4. В свиноводческих фермах крестьянских хозяйств с законченным производственным циклом возможны специализированные здания по репродукции (воспроизводству) поголовья, выращиванию и откорму молодняка.

6.1.5. Вместимость, номенклатура и состав помещений производственных зданий зависит от объема производства и размера технологических групп.

6.1.6. Основной состав производственных помещений приведен в таблице 4.

Таблица 4.

Основной состав производственных помещений

Группы животных

1. Секция (станки) для воспроизводства

Хряки, холостые и супоросные матки, ремонтный молодняк

2. Секция (станки) для опоросов и выращивания поросят

Тяжелосупоросные и подсосные матки, поросята после отъема на доращивании

3. Секция (станки) для откорма

Откормочный молодняк

Примечание: В производственном здании следует предусматривать:

- помещение кормоприготовительной;

- помещения для хранения расходного запаса кормов и подстилки, ветпрепаратов, дезосредств;

- место для санитарной обработки и взвешивания животных;

- место для хранения инвентаря.

6.2. Помещения и сооружения обслуживающего назначения

6.2.1. Подсобно-производственные:

а) сооружения водоснабжения, канализации, электро-, газо- и теплоснабжения (включая котельную);

б) передвижная рампа (эстакада) для погрузки и выгрузки животных;

в) внутренние проезды с твердым покрытием и выходом к дорогам общего пользования;

г) ограждение.

6.2.2. Складские:

а) склад комбикормов;

б) хранилище корнеклубнеплодов;

в) навес для хранения топлива и подстилки;

г) траншеи для хранения комбисилоса;

д) сооружения (площадки) для компостирования навоза;

е) площадки (навесы) для средств механизации.

6.3. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений крестьянских хозяйств

6.3.1. При проектировании свиноводческих крестьянских хозяйств следует предусматривать условное деление их территории на функциональные зоны: жилую, хозяйственную, основного производства, хранения и приготовления кормов, хранения и переработки отходов производства.

6.3.2. Здания основного производственного, подсобного и вспомогательного назначения рекомендуется блокировать с целью:

- повышения компактности застройки;

- удобства эксплуатации;

- сокращения протяженности всех коммуникаций;

'>

Документ сокращен, так как он очень большой. Для просмотра полной версии этого документа пройдите по ссылке Бесплатный заказ нужного документа

 
< Пред.   След. >
Полезное: